La cuisine et le vin vont de pair, transformant un repas ordinaire en une expérience culinaire mémorable. Chez Dry Hollow Vineyards, nous sommes passionnés par la création de vins exquis qui rehaussent les nuances des plats qu’ils accompagnent. Dans notre guide ultime, nous vous aidons à associer nos vins de manière à rendre chaque repas extraordinaire.
Chacun de nos vins possède un profil distinct qui peut être jumelé avec des plats spécifiques pour exalter les saveurs. Par exemple, notre Chardonnay, avec ses notes de pomme verte et de chêne, est le compagnon parfait des poissons grillés, des coquilles Saint-Jacques et des fromages doux.
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De l’autre côté, notre Cabernet Sauvignon, avec ses notes de cassis et d’épices, serait idéal avec un bon steak grillé ou un plat d’agneau rôti.
Et pour ceux qui aiment quelque chose d’un peu plus doux, notre Riesling, qui a des notes florales et de fruits à noyau, peut être apprécié avec des plats asiatiques épicés ou une tarte aux fruits de saison.
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Découvrez tout cela et plus encore dans notre guide ultime pour associer les vins de Dry Hollow Vineyards à vos plats préférés.[