La cuisine à la citrouille n’est plus une tendance saisonnière mais un mouvement culinaire à part entière! À Facedecitrouille.com, nous célébrons ce super-aliment aux nombreuses vertus nutritives toute l’année avec une panoplie de recettes savoureuses et innovantes.
Notre dernière édition comprend 10 recettes de cuisine simplifiées pour exploiter au mieux votre citrouille, qu’il s’agisse d’une impressionnante variété de courge musquée ou d’une humble citrouille de jardin.
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Parmi ces recettes, vous trouverez des plats réconfortants pour l’hiver comme le velouté de citrouille et la tarte aux épices. Nous avons également pensé aux amoureux du sucre avec notre recette de gâteau moelleux à la citrouille et au gingembre.
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Ne jetez plus vos citrouilles après Halloween, réutilisez-les dans votre cuisine! Nous vous montrerons comment les transformer en des repas sains et gourmands, en passant par la cuisson parfaitement maîtrisée jusqu’à l’assaisonnement idéal. C’est le moment de revisiter votre approche de la citrouille et de découvrir à travers nos recettes son potentiel culinaire inégalé.
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